한국에 살 때 순두부찌개는 밖에서 사먹는 음식이었다. 물론 일본에서도 그렇지만 뭔가 일본에서는 가장 흔한 한국요리 중 하나가 순두부찌개라서, 주변의 일본인들이 집에서 한국요리 해먹는다는 이야기를 할 때 순두부찌개 끓여 먹냐고 물을 때가 많았다. 한번도 집에서 순두부찌개를 먹는다는 생각이 없었어서 몰랐는데 생각보다 만드는 게 굉장히 간단해서 이번에 처음으로 순두부찌개를 만들어 먹었다. 2인분 기준으로 인터넷 레시피를 찾아보고 참조해서 내 마음대로 만들었다 :) 순두부찌개 간단하게 만들기 레시피~ 1. 참기름 1, 식용유 2, 고추가루 1.5 스푼을 넣고 볶아줘서 고추 기름을 만든다. 2. 고추기름에 다진마늘 1/2, 대파 1스푼을 넣고 볶는다. 3. 해물 믹스 냉동으로 된 거 사와서 한 주먹 정도 넣어서 ..
