일본 드라마 같은 데서 카레가 소울 푸드 처럼 나오기도 하고, 집에서 잘 해먹는 것 같다. 일본 카레 한국에서 한참 인기 있을 때도 있었고, 티비에서 인도 카레는 인도 카레고 일본 카레는 또 진하고 맛있고, 한국 카레는 묽고 김치랑 먹기 좋다고 서로 특색이 다르다고 본 적이 있었다. 일본은 어디에나 카레집 찾기 쉽지만 체인점 중에서 가장 많은 점포수를 자랑하는 곳은 코코이치방야 ココ壱番屋 이다. 코코이치라고 줄여서 부르는데 점포수가 전국에 1262(2021년 기준) 곳이나 된다. 나도 후쿠오카, 오사카, 고베에서 거주해봤는데 어딜가나 코코이치는 있다. 다른 체인점 카레집도 있기는 한데 점포수가 100곳이 넘는 곳이 없다. 내가 일본 살면서 은근 카레를 실패한 적이 많았다. 이게 일본인들의 입맛에 맞추다 ..
