코베직장인

동키호테에서 철 지난 제품들을 갑자기 엄청 저렴하게 팔 때가 있는데 운좋으면 한국 식품도 저렴하게 살 수 있다. 한번은 호떡 믹스를 100엔 정도에 팔길래 하나 업어 왔다. 호떡 좋아~~~ 호떡 믹스 저번에 남편이 만들어 준 적 있었는데 되게 맛있고 한국 호떡 맛 그대로 났었어서 기대하면서 나도 만들어 먹어봤다. 반죽 만드는 건 어차피 키트로 다 나와 있기 때문에 굉장히 간단하다. 근데 반죽을 떼 내가지고 설탕을 넣는게 좀 어려웠다. 반죽에 맞게 설탕이 들어있는 건데 호떡을 다 만들고 나서 봐도 설탕이 한 10분의 1도 줄어들지 않았다... 오잉... 설탕이 이렇게 많이 남아도 되나...? 그리고 호떡 반죽이 굽다가 터질까봐 설탕을 아주 조금씩만 넣게 되고 치즈를 추가하고 싶어서 치즈를 조금 넣었는데 이..

호떡 먹은 지 2년이 넘은 것 같다. 유투브에서였는지 어디서 뭘 봤는지 불현듯 호떡이 먹고 싶어졌다. 원래 분명히 메가 동키호테에서 호떡 믹스를 파는 걸 봤는데 없길래 포기했다가 산노미야역에 볼 일 보러 갔다가 카르디에 들려서 호떡 믹스를 찾았다. 약 300엔 정도였다. CJ 호떡믹스이고 앞 뒤 설명까지 다 일본어로 되어 있어서 일본인들이 집에서 호떡 만들어먹기에 편할 것 같다. 남편이 만든 호떡 반죽. 설명에 시키는 대로 간단하게 만들 수 있고 시간도 10분 정도? 오래 걸리지 않았다. 굉장히 편리하다. 원래 겨울 간식하면 호빵이 더 좋았지만 일본에서 사니까 괜히 호떡이 먹고 싶어진다. 그런 간식이나 요리 정말 많다. 한국에서는 흔해서 소중함을 몰랐던 맛있는 것들. 호떡 반죽을 동그랗게 만들어서 그 안..