배추 김치가 다 떨어져 가길래 만들어 본 깍두기. 깍두기는 만드는 시간보다 재료를 사러 다니는데 더 오래걸린다. 집에 재료가 있을 때는 좋지만 그게 아니면 시장이며 슈퍼며 돌아디면서 필요한 걸 사야 한다. 저번에 만든 레시피 그대로 보고 만든건데 지난번보다 맛이 없었다. 무가 맛이 없는 무였던 것 같기도 하고, 고추가루 문제인 것 같기도 하다. 교무슈퍼에서 산 김치용 고추가루를 썼는데 이게 별로 맛이 없는 것 같다. 깍두기가 있으니까 감자 수제비를 만들어서 함께 먹었다. 냠냠. 샐러드 소스가 똑 떨어져서 플레인 요거트를 얹어 먹었는데 영 맛이 없었다. 과일을 먹으려고 산 포도도 너무 떫어서 실패. 그래도 전체적으로 이것 저것 먹으려는 노력을 하는 중이다. 일본에서 수제비는 수이통 すいとん 이라고 하는데 ..
