내가 일본에서 가장 좋아하는 일본 요리는 초밥이다! 일본에 살면서 다른 거 다 안먹어도 초밥만 먹고 살아도 이득이다. 일본 사람들도 다른 나라에 가면 다른 나라 요리를 먹는 게 맛있지만 제일 아쉬운 게 맛있는 스시를 못먹는 거라고 말하는 걸 자주 듣는다. 내 기준 일본에서 먹은 초밥 중 1위는 오사카에 하루코마! 백엔 회전 초밥도 엄청 좋아하고 퀄리티도 나쁘지 않다. 그 중에서는 쿠라즈시 젤 좋당. 고베에도 산노미야에 되게 맛있는 초밥집이 있기는 한데 제일 좋아하는 초밥집은 미카게에 있는 체인점이다. https://www.hokkaisozai.com/shop 北海素材｜運営している各店舗の定休日など基本情報とアクセスはこちら 素材・舎利・醤油にこだわったグルメ系回転寿司「北海素材」は、大阪府・兵庫県・和歌山県で複数の店舗..
