붓카케 우동이란?한국에서 붓카케 우동을 검색하면일본식 냉우동이라는 말이 많이 나오는데틀렸다기보단 약간 다르다붓카케 우동은 우동면에 진한 쯔유를 소량 뿌린 우동을 말한다. 붓카케 우동은 차갑게도 뜨겁게도 즐길 수 있다. 우리가 먹는 우동 국물이 있는 우동은 카케 우동이라고 한다. 구라시키에 붓카케 우동을 처음 만든가게가 있다고 해서 가봤당 구라시키는 마스킹 테이프도 처음 만들었고붓카케 우동도 처음 만들었고뭔가 명물이 많은 도시인 것 같당 구라시키 우동 붓카케 후루이치가게 정보 바로 가기 (클릭) 구라시키역에서 길건너 상점가로 가면바로 찾을 수 있어서 위치가 아주 좋당11시 조금 넘은 시간에 갔더니 사람은 많았지만 줄은 없어서 바로 2층으로 입장할 수 있었다. 일본에서는 새해가 되면복주머니를 가게마다..