코베직장인

일본의 대형 회전 초밥 체인점 중 하나인 쿠라즈시. 나는 왜인지 일본에서 사는 집마다 근처에 쿠라즈시가 있었어서 굉장히 친근한 브랜드이다. 번화가보다는 보통 주택가 근처에 있으며 가족단위 손님도 정말 많다. 쿠라즈시는 초밥도 괜찮고 가격도 저렴한 회전초밥 가게이니까 자주 이용하는데 이번에 포스팅하고 싶은 건 테이크아웃. 코로나 이후로 테이크 아웃을 하는 가게들이 정말 많아졌는데 쿠라즈시는 어플리케이션을 활용하면 정말 간단하게 테이크 아웃 주문이 가능하다. 쿠라즈시를 이용할 때 어플리케이션은 정말 용이하다. 정말 정말로. 쿠라즈시는 대기가 어마 어마 하다. 특히 주말에는 기본 1시간 기다려야 하는 것 같다. 특별한 날이 아니어도 시간을 잘 맞추지 않으면 대기시간이 장난이 아니다. 가족들이 선택하기 쉬운 외..

모토마치에서 회사를 다닐 때 점심 때 종종 줄 서 있는 걸 본 가게가 우오세이 스시집이었다. 맛있나보다 하고 언젠가 초밥이 먹고 싶은 날 다녀왔다. 우오세이는 오픈하기 전부터 줄을 서는 맛집이다. 우오세이의 오픈 시간은 11시 반으로 나는 11시 쯤부터 줄을 서기 위해 미리 산노미야에서 가게를 찾아 갔는데 이미 앞에 한 팀이 줄을 서 있었다. 우오세이는 한 접시에 몇 백엔 씩 하기 때문에 배불리 먹으려면 꽤 비용을 지불해야 하는데 내가 노린 것은 런치메뉴였다. 평일 런치는 더 저렴한데 나는 주말에 방문했다. 런치메뉴는 선착순으로 판매하기 때문에 그래서 가게 오픈 전부터 줄을 서는 사람들이 많다. 두번째 손님이기 때문에 오픈하고 바로 가게에 들어와 자리를 안내 받을 수 있었다. 그날 그날 신선한 스시 재료..