코베직장인

후쿠오카 여행을 할 때 빠질 수 없는 코스가 다자이후 大宰府 관광일 것이다. 다자이후는 하카타 버스터미널에서 버스를 타고 갈 수도 있고 전철을 타고 갈 수도 있다. https://www.dazaifutenmangu.or.jp/ Top Fukuoka Attraction | Dazaifu | Dazaifu Tenmangu Shrine Dazaifu Tenmangu Shrine. Easy access by bus and train from Fukuoka, Tenjin, Hakata. Top Fukuoka attraction and day trip or excursion. www.dazaifutenmangu.or.jp 다자이후 텐만궁은 학문의 신이 있는 곳으로 전국에서 방문할 정도로 유명한 신사이다. 나는 니시..

후쿠오카 갔을 때 사온 야마야의 건조 명란젓 오차즈케 お茶漬け 를 만들어 먹었다. 명란젓을 좋아하는데 사면 냉장을 해야 하고 그래서 잘 안사게 된다. 이거는 건조한 명란젓이라서 선물용으로 너무 좋을 것 같다. 패키지를 뜯어보니 2개가 들어 있고 하나당 건조한 명란젓과 오차즈케를 만들 수 있는 가루가 들어 있다. 오차즈케 お茶漬け 는 쌀밥에 녹차를 부어 먹는 일본 음식이다. 이건 녹차를 안붓고 그냥 가루 자체가 다시맛이 나서 뜨거운 물을 부으면 된다. 밥 위에다가 가루를 뿌려주고 건조 명란젓을 올려 놓았다. 건조 명란젓이 되게 신기하게 생겼다. 가짜 같기도 하고? 다른 반찬들은 야채 먹으려고 샐러드랑 파김치. 집에 애호박이 있어서 애호박이랑 소고기 부쳐서 간단하게 준비했다. 뜨거운 물을 부으면 살짝 명란젓..