코베직장인

남편 보양식을 만들어주려고 검색해봤는데 다 어려워보여서 내가 만들 수 있는 정도는 닭개장이구나... 싶었다 ㅠㅠ 허허... 그래서 처음 만들어 본 건강한 닭개장!! 시간은 되게 오래 걸렸지만 그래도 맛은 보장! 맛있었당. 레시피는 유튜브랑 인터넷 이것저것 참고해서 만들었다. 닭개장 만들기 재료 닭고기는 닭가슴살 300그램과 닭봉 (뼈 붙은) 280g 을 준비했다. 육수용으로 마늘 5쪽, 생강 두톨, 대파 반줄기, 양파 반개 정도 넣었다. 다른 재료는 표고버섯 한 줌(느타리 버섯이 없어서), 양파 반 개 길쭉하게 썰고, 부추 한 줌, 대파 반 줄기, 숙주 1봉지, 무 반의 반개 준비했다. 양념은 간장, 고추가루, 다진마늘, 소금 닭개장 만들기 1. 깨끗하게 씻은 닭고기랑 육수용 채소들 넣고 물 2리터 정도..

산노미야에 볼 일 있어서 나갔다가 뭔가 맛있는 거 먹고 싶어서 근처 맛집 검색해보고 간 bar & bistro 64 https://maps.app.goo.gl/LynfPJBevjtZuebcA Bar＆Bistro 64 · 64番地 Naniwamachi, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0035 일본 ★★★★☆ · 비스트로 www.google.com 평이 많길래 사람이 많은 곳인가 싶어서 혹시 대기하려나 하고 갔는데 내부가 넓어서인지 사람은 많았지만 대기 없이 들어갈 수 있었다. 가게가 하얀색이라서 인스타 갬성 인테리어 느낌이었다. 되게 이쁜 카페같은 가게였다. 안에 들어가면 테라스와 내부 식사 중 자리를 선택할 수 있는데 나는 가게 안에서 먹는다고 했다. 어느쪽도 거의 만석이었다. 분위기 ..

회사에서 일하고 너무 힘들고 지치는 날... 갑자기 무조건 고기 먹어야 된다고 생각이 되는 날... 그런 날이 있다 또르르 하지만 공교롭게도 고베는 혼자 가서 먹을 야키니쿠 가게가 그다지 마땅치 않다. 검색하다가 지비에 야키니꾸 가게가 혼밥 가능하길래 뭔지도 모르고 일 끝나고 혼밥을 하러 갔다. https://maps.app.goo.gl/VTsJK4JJbACM6AFx9?g_st=com.iwilab.KakaoTalk.Share にくひろ 三ノ宮店 · 4.5★(258) · 焼肉店 日本、〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目６−１１ 西阪ビル B1階 maps.google.com 지비에 ジビエ 가 뭔지도 모르고 갔는데 아니 무슨 고기가 엄청 특이한 것이다. 급하게 검색해보니 프랑스어라고 하고 사전에는 사냥..

일본 카레도 그렇고 인도 카레도 그렇고 향신료 강하고 카레가 카레맛이니까 맛있다~ 이런 가게들이 많고 간혹 별로인 가게들이 있기는 한데 전체적으로는 어딜가도 괜찮은 느낌이다. https://maps.app.goo.gl/Ebk2heNwJNqUvUdF6 インドネパールレストランマヤ MAYA · 6 Chome-11-17 Mikagehonmachi, Higashinada Ward, Kobe, Hyogo 658-0046 일본 ★★★★★ · 인도 레스토랑 www.google.co.kr 그래서 나는 카레 먹고 싶은 날은 코코이찌 제일 많이 가고 인도 카레 먹고 싶은 날은 그냥 평범하게 맛있는 가게들을 가고 그랬는데 고베 미카게에 평점 높은 인도 네팔 식당이 있어서 가봤다 :) 한신 미카게역에서 가까운 곳에 위치한 작은..

2023년에도 일본 맥도날드에 츠키미 버거가 출시됐다. 기간 한정 메뉴 중에 제일 맛있어서 매년 기대가 되는 것 같다 :) 9월 6일부터 기간 한정으로 판매하고 있는데 종류는 기존에 있던 츠키미 버거, 치즈 츠키미 버거와 함께 새로운 메뉴인 시치미 카오루 규스키 츠키미 버거 七味香る牛すき月見 가 있다. 너겟 소스로 유자후추 마요 소스, 츠키미 파이, 츠키미 맥쉐이크 샤인머스켓도 같이 기간한정으로 먹을 수 있다. 집 근처 맥도날드에서 새로 나온 메뉴인 시치미 카오루 규스키 츠키미 버거 七味香る牛すき月見 세트랑 너겟을 사왔당 일본 맥도날드는 감자튀김 찍어 먹을 케찹을 달라고 말하지 않으면 기본으로 안주니 꼭 잊지 말고 케첩 챙겨달라고 말해야 한다. 요새 감튀가 너무 맛있어서... 원래 감튀 잘 안먹고 사이드..

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27133213/ チンチャル 道頓堀店 (日本橋/韓国料理) ★★★☆☆3.07 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999 tabelog.com 신오오쿠보에 중국요리 가게인 진짜루가 오사카에 생겼다고 해서 가봤다. 근데 구글에 검색해보니 신오오쿠보 가게는 없어진 듯? 폐업이라고 뜬다. 도톤보리 끝자락, 니혼바시역 근처에 자리잡고 있는데 작년 11월에 오픈했다고 인터넷에 써있는데 아직 홍보가 덜 됐는지 주말 저녁 식사 시간에 갔는데도 손님이 없었다. 잔넹 엄청 귀여운 그림이랑 글씨체가 요즘 가게 느낌 나는 가게였다. 한 건물이 한국식 카페랑 한국식 식당 이런게 모여 있는 곳이었다. 가게는 3층에 위치하고 있당!! 메뉴는 짜장면, 짬뽕, 탕수육이 ..

https://goo.gl/maps/WDULAVFQ3VeNzhDd8 스마카이힌 공원 · 일본 〒654-0049 Hyogo, Kobe, Suma Ward, Wakamiyacho, 1 Chome−３−1 ★★★★☆ · 공원 www.google.co.kr 스마가 수족관도 다시 오픈하려고 공사중이고 이번에 새로 공원이랑 가게들도 들어오고 해서 홍보하는 걸 여기저기서 봤었다. 주말에 바다 보고 싶고 점심도 먹고 하려고 오랜만에 스마 해변 공원에 갔다 왔다. 제일 처음 목적은 스마 해변 공원에 생긴 스타벅스였다. 이쁠까 싶어서 오픈했다고 했을 때 가보고 싶었다. 스벅은 다 똑같은 스벅이었는데 바다가 보이고 바로 앞에 아이들이 놀 수 있는 공간이 있어서 아이와 함께 나들이 나온 가족들이 엄청나게 많았다. 영원히 뜨거울..

일본 스타벅스에 신메뉴로 9월부터 고구마 버터 프라프치노가 새로 나왔다. 딱 이름 듣자마자 이건 먹어봐야지 싶어서 선행 주문 가능할 때 나오자마자 먹으러 갔다. 일본에서는 골드 회원 가지고 있으면 이벤트 참여나 신메뉴 선행 주문이 가능한데 항상 보너스 두배만 신경쓰다가 선행 주문을 실제로 해본 건 처음일지도 (아닐지도?) 모르겠다. 커스터마이즈로 우유는 두유로 변경하고 위에 크림을 별로 안좋아해서 항상 빼고 먹는데 위에 고구마 칩이었나? 버터 칩? 올라가길래 크림 적게로 변경해서 주문했다. 고구마와 버터의 조합이라니... 맛이 없을 수가 없다. 달달한 프라프치노 가끔 먹긴하지만 캬~ 고구마 버터 프라프치노 진짜진짜 맛있다. 감격!!! 고구마는 너무 달지 않고 (두유로 바꿔서 그런가?) 중간중간에 짭짤한 ..

한국에 살 때 순두부찌개는 밖에서 사먹는 음식이었다. 물론 일본에서도 그렇지만 뭔가 일본에서는 가장 흔한 한국요리 중 하나가 순두부찌개라서, 주변의 일본인들이 집에서 한국요리 해먹는다는 이야기를 할 때 순두부찌개 끓여 먹냐고 물을 때가 많았다. 한번도 집에서 순두부찌개를 먹는다는 생각이 없었어서 몰랐는데 생각보다 만드는 게 굉장히 간단해서 이번에 처음으로 순두부찌개를 만들어 먹었다. 2인분 기준으로 인터넷 레시피를 찾아보고 참조해서 내 마음대로 만들었다 :) 순두부찌개 간단하게 만들기 레시피~ 1. 참기름 1, 식용유 2, 고추가루 1.5 스푼을 넣고 볶아줘서 고추 기름을 만든다. 2. 고추기름에 다진마늘 1/2, 대파 1스푼을 넣고 볶는다. 3. 해물 믹스 냉동으로 된 거 사와서 한 주먹 정도 넣어서 ..

https://goo.gl/maps/MbYZen6xF5Hi8mGx8 THE SORAKUEN · 5 Chome-3-1 Nakayamatedori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0004 일본 ★★★★☆ · 웨딩홀 www.google.co.kr 고베에 살기 시작하고 정말 좋아해서 매년 가고 있는 The Sorakuen 이라는 레스토랑이 있다. 올해는 내 생일을 기념해서 방문 :) 저녁 예약이라 미리 나가서 오랜만에 메리켄파크 산책:) 한국은 좀 풀렸다고 하는데 일본은 비가 내리고 나서도 정말 덥다. 낮에는 34도 정도까지 올라가는 게 일반적이다. 메리켄파크에 있는 스타벅스에서 음료수 마시고 수다떨다가 하버랜드로 가는데 ASUKA라는 큰 배가 출항을 하고 있었다. 엄청 크기도 컸는데 세계 일..