코베직장인

일본 슈퍼에서는 회감을 다양하게 판매한다. 초밥을 직접 만들어 먹을 수 있도록 키트도 팔고 회만도 판다. 연어, 참치, 방어, 오징어, 광어 이런 게 기본이다. 연어나 참치는 통으로도 판매한다. 요즘 바빠져서 요리는 못하겠다 싶었는데 또 먹고 싶은 게 있으니까 요리를 하게 된다. 식욕이 역시 최고다. 모든 걸 이긴다. 밥 먹으려구 제대로 밥상 차리는 날은 요로케 저렇게 사진도 많이 찍지만 결국 남는 건 한 두장이다. 사진 잘 찍는 사람들이 정말 부럽다. 어디선가 사진 잘 찍는 방법을 알아봐도 그때 뿐이고 늘상 이 정도로 만족하고 있다. 회가 먹고 싶어서 슈퍼에서 모둠회를 사왔다. 광어, 참치, 연어, 오징어, 방어회가 2점씩 들어있고 약 800엔 정도다. 한국에서 푸짐하게 먹던 광어회가 먹고싶기는 하지만..

동네에는 가게도 많은 편이 아니고 나가서 음식도 잘 안먹기는 하는데 딱 한 군데 정말 맛있는 가게가 있다. 집에서 상점가를 통해서 좀 걸어가야 하긴 하지만 몇 번이고 간 적이 있다. 일본의 닭요리 중 가장 보편적으로 사람들이 많이 먹는다고 생각하는 야키토리. 집에서 먹으려고 미리 전화해서 주문해놓고 찾으러 갔다. 집에서 야키토리 먹을 생각에 신나서 야키토리를 흔들면서 집에 왔다. 가라아게 맛있는 줄 모르지만 이 가게는 가라아게도 맛있고 야키토리들도 정말 맛있다. 야키토리 전문으로 맛있는 가게들은 닭고기를 좋은 제품으로 사용한다고 한다. 그래서 그런 가게들은 보통 닭 사시미를 판매하는데 이 곳도 있고, 다른 닭 요리들도 대체적으로 맛있다. 닭요리는 정말 자신이 없지만 가끔 먹고 싶거나 재료가 있으면 닭도리..

친구들이 놀러오기로 해서 맛있는 음식을 해주고 싶어서 열심히 요리를 만들었다. 친구들한테도 조금 물어봐서 만들 수 있는 걸로 만들었는데 일단 메인 메뉴는 보쌈으로 정했다. 원래 항상 보쌈은 통삼겹살을 사와서 만들었는데 저녁에 슈퍼에 갔더니 삼겹살이 없어서 목살을 구매해서 만들어보았다. 비계가 많이 없어서 퍽퍽하면 어떨지 걱정했는데 양파 깔고 1시간 이상 쪘더니 부드럽고 야들야들하게 정말 맛있게 만들어졌다. 보쌈이랑 같이 먹으면 맛있어서 보쌈용 무생채도 맛있게 만들었다. 상추는 사왔고, 깻잎이 ㅋㅋ 내가 심은 깻잎이 더 잘자라게 하기 위해서 잎을 따 주었는데 그걸 같이 먹었다. 사이즈가 엄청 작은데도 깻잎 모양이 제대로 있고 향도 은근히 났다. 맛있었다. ㅋㅋ 오징어 숙회 먹고 싶어서 초고추장 만들어서 같..

한국에서 캐시슬라이드라는 어플을 사용해본 적이 있다. 오래전 일이라 기억이 흐릿하지만 걸음을 걷고 광고를 보고 하면 그걸 포인트로 받아 파리바게트 등에서 사용했던 것 같다. 한참 된 일이라 잊고 있었는데 얼마 전 일본에서 아주 적은 금액이지만 용돈을 벌 수 있다는 어플이 있어서 실제로 이용해보았다. 어플리케이션을 다운로드 받는 곳에 トリマ 라고 검색하면 보이는 이미지. 걸음 수 뿐 아니라 이동을 하게 되면 이동한 km를 포인트로 환산시켜준다. 도보 이동이 많은 사람이나 걷는 걸 좋아하는 사람, 멀리 출퇴근을 하는 사람은 이용하면 적은 돈이지만 용돈을 벌기에 좋을 것 같다. 옛날에 캐시슬라이드를 했을 때는 핸드폰 배터리가 많이 닳고 했었는데 토리마는 딱히 그렇지도 않아서 그냥 잘 이용하고 있다. 토리마 어..

한국에서는 치킨시켰을 때 무 빼고 시키거나 무가 와도 안먹고 버리고 했었는데... 정말 놀랍게도 치킨무가 너무너무 먹고 싶다 ! 오사카에서 파는 치킨집은 치킨무를 곁들이는 곳도 많지만 고베는 치킨무 같이 주는 곳을 한번도 못봤다. 인터넷에 검색해보니 엄청 쉽다고 하길래 치킨무 만들기에 도전! 치킨무 만드는 건 정말 간단하다. 1. 무 반개를 먹기 좋게 자른다. 2. 물 종이컵 2컵에 식초, 설탕 1컵을 넣고 끓여준다. 이때 소금을 반큰술 넣어준다. 3. 뜨거운 단촛물을 무에 붓고 식힌다. 4. 3,4일 냉장고에 넣어둔다. 이때 양은 2:1:1 비율만 맞추면 조절해서 만들 수 있다고 한다. 다들 유리병을 사서 소독한 후에 유리병에 치킨무를 만든다. 나는 유리병을 살까 하다가 몇번이나 쓸까 싶어서 집에 있는..

주말에 날씨가 심각하게 좋았다. 이런 날이 또 있을까 싶을 정도였다. 파란 하늘에 요 며칠 비 때문에 쌀쌀했던 날씨가 시원하게 바뀌어 돌아다니기 딱 좋은 날씨였다. 이런 날은 집에만 있으면 손해. 산노미야에 유유자적 걸어가면서 신이 나서 사진을 찍었다. 하늘 진짜 파랗다. 주말에도 운영을 한다고 하길래 하로워크에 잠깐 들렸는데 내가 처리하고자 하는 업무는 담당하지 않는다고 해서 수확 없이 돌아와야 했다. 원래 코로나 터지고 나서 산노미야에 있는 하로워크는 운영을 계속 안해서 몰랐었는데 이 곳은 다른 업무는 안하고 취업 상담만 가능하다고 한다. 점심시간이라서 잠깐 산마르크 카페에 들렀다. 그냥 별 생각 없이 저렴하고 혼자 들어가서 편하게 앉을 수 있으니까. 산마르크 카페는 초코 크로와상이 인기가 많은데 갓..

한국에서는 버스도 익숙하게 잘 타고 전철이나 지하철도 노선표 보고 잘 다녔었다. 오사카와 고베는 JR도 있고 한큐나 한신, 지하철도 있어서 인터넷이나 어플로 경로를 검색해도 결과가 가지각색으로 나와서 나에게는 혼돈의 카오스다. 가장 합리적인 경로는 환승이 적으면서 비용도 싸고 빠른 건데 그 길을 찾기가 쉽지 않다. 지금은 적응 중이다. 오사카 가는 전철에서 책을 굳이 읽겠다고 챙겨와서 읽다가 멀미를 했다. ㅋㅋ 오사카 살 때 맨날 걸어 다녔던 곳. 언니랑 오사카 여행 갔을 때도 걸었던 기억이 어렴풋이 있다. 지금은 코로나 때문에 한산한 모습이다. 확실히 사람이 적다. 혼자 지내는 시간이 많다보니 어딜 가거나 무얼 하거나 하면 혼잣말을 많이 한다. 가끔 사람들 앞에서도 혼잣말을 하는 자신을 발견할 때가 있..

일본에서는 보통 반찬 개념이 없어서 메인 요리가 있으면 크게 반찬 종류를 신경쓰지 않고 식당에 가서도 메뉴를 시키면 그냥 메뉴만 나오는 경우도 많다. 한국은 김밥천국만 가도 밑반찬을 주니까 그게 익숙하다보니 집밥을 만들면 꼭 이것 저것 만들어야 할 것 같은 기분이 든다. 메인 반찬으로 김치찜을 만들고 계란찜이랑 샐러드 같은 건 간단하게 만들어서 곁들였다. 메인 반찬은 다르게 하고 보통 계란 말이나 계란찜을 만들고 샐러드는 늘 곁들여서 먹는 것 같다. 반찬을 만들어 두고 먹기도 가끔 하는데 그럴 경우 꼭 다 먹지 못하고 남고는 해서 아깝게 느껴진다. 그래서 되도록이면 그때그때 만들어 먹는 방향으로 한다. 혹은 아예 많이 만들어서 소분해서 냉동해놓고 다음에 먹는 방법을 애용한다. 야채는 세일하는 거 위주로 ..

날씨가 엄청 흐리더니 오후 늦게는 비도 좀 내렸다. 비 내리기 전에 나갔다 와서 다행이다. 일본은 길가에도 벚꽃 나무가 많아서 벚꽃 명소에 가지 않아도 예쁜 벚꽃들을 볼 수 있다. 가끔은 은행나무가 더 많았으면 좋겠다는 생각도 한다. 은행나무가 있으면 벌레가 없어져 좋다. 평소에 잘 안 걸어가는 길로 갔더니 니노미야 신사라는 신사를 발견했다. 작은 규모의 신사 같다. 조용한 느낌. 니노미야 상점가쪽은 가게가 오래된 느낌이고 사람들도 왕래가 적다. 예전에 한국요리 먹으러 한번 갔던 곳이라 쉽게 찾을 수 있었다. 따란. 내가 산노미야에 간 이유. 수지가 쓰는 컨실러라고 미츠요시 컨실러라는 게 있길래 한참 알아보다가 판매하는 곳이 거의 없는데 산노미야의 히마와리라는 화장품 판매점에서 판매한다고 하길래 찾아갔다..

주말에 친구랑 같이 집에서 놀았다. 신난다! 원래는 같이 벚꽃을 보고 싶었는데 비가 내려서 집에서 즐거운 시간~ 그 전에, 닌텐도 스위치를 샀다 ! 어딜 가도 품절이라 구매할 수 없었는데 남편 회사 아는 사람이 새 제품을 안쓴다고 판다고해서 링핏 세트로 4만엔에 구매했다. 원래 닌텐도 스위치만 사면 3만 2천엔 정도지만 링핏이 비싸서 새 제품이라면 합리적인 가격이라고 생각하고 구매했다. 이걸로 남편 생일 선물 퉁치기 ! 대 성 공 ^___^ 친구가 놀러와서 같이 배달 음식을 시켜 먹었다. 메뉴는 뭐 먹을지 한참 고민하다가 교자랑 짜장면, 짬뽕. 교자는 교자 가게에서 시켰고, 짜장면 짬뽕은 새로 생긴 한류 중국요리? 가게에서 주문했다. 짜장면은 무슨 맛인지 모르겠다. 맛이 없다는 게 아니라 무슨 맛인지를 ..